Forum Culinario.ro

Conversia unitatilor de masura americane ... cine nu s-a lovit de "problema" asta ? Ba volume, ba mase ... cine sa mai inteleaga. Daca va inspirati de pe site-uri americane poate va ajuta conversiile de mai jos:

Alimente solide:
1 ounce(oz) = 28 grame
1 pound (lb) = 450 grame
1 teaspoon (ts) = 1 lingurita
1Tablespoon(Ts) = 1lingura
1 inch (in.) = 2.54 centimetri
1 foot (ft.) = 30.48 centimetri
1 stick butter = 125 grame unt

Lichide:
1 teaspoon (ts) = 5 mililitri
1 Tablespoon(Ts) = 15 mililitri
1 Fluid Ounce(fl.oz) = 30 mililitri
1 cup = 240 mililitri
1 pint(pt) = 470 mililitri
1 quart(qt) = 950 mililitri
1 gallon = 3,8 mililitri

Pentru usurarea muncii, eu mi-am confectionat un pahar gradat special....am gasit tip-ul pe un site. Sa va zic cum am procedat: Am luat un pahat din plastic, transparent de 250 ml......m-am inarmat cu un calculator, cu un marker rezistent la apa si cu un pahar gradat d-al nostru si-apoi a urmat ora de matematica am calculat 1/2, 1/4 , 3/4, 1/8 etc. din cantitate de apa care a incaput in pahar (adica din 250 ml :P). De fiecare data mi-am notat rezultatul. Apoi am masurat in paharul gradat cantitatile rezultate in urma calculului (adica am pornit de la 1cana=250ml in consecinta 1/2cana=125 ml) si apoi am turnat cantitatea x in paharul meu din plastic si am trasat cate o dunga cu marker-ul la nivelul la care ajungea apa in pahar si am notat pe pahar fractiunea .... am muncit ceva vreme la paharul meu gradat "in stil american" dar este de real ajutor

1 gallon = 3,78 litri

Chris,da' stiu c-ai muncit oleaca la paharul ala.

Ma innebunesc astia cu "cup"-urile lor ... Sper ca sunt corecte gramajele, eu pe astea le folosesc.

Branzeturi
unt: 1/2 cup = 113 gr
smantana: 1 cup = 240 gr
iaurt: 1 cup = 250 gr
parmezan: 1 cup = 110 gr
ricotta: 1 cup = 250 gr
lapte: 1 cup = 240 ml

Fructe uscate
fulgi de migdale: 1 cup = 125 gr
migdale: 1 cup = 70 gr
alune: 1 cup = 120 gr
fistic: 1 cup = 125 gr

Patiserie
cacao: 1 cup = 120 gr
fulgi de ciocolata: 1 cup = 160 gr
miere: 1 cup = 300 gr
sare: 1 teaspoon = 5 gr
zahar praf: 1 cup = 130 gr
zahar: 1 cup = 200 gr

Faina
faina: 1 cup = 120 gr

Hallo fetelor,

ati fost foarte harnice.mai vin si eu cu alte Mäsuri care le foloseste toatä Lumea:

Mäsuri de Lingurä si Linguritä.
EL= Lingurä
TL= Linguritä

1 TL Unt ca. 4 g
1 EL Unt ca. 12 g
1 ELcu Virf Untca. 20 - 25 g
1 TL Ulei ca. 4 ml
1 EL Ulei ca. 10-12 ml
1 EL Lapte / Friscä/ Kondenslapte ca. 15 ml
1 Ceascä de Lapte ca. 150 ml
1 TL Zahär ca. 5 g
1 EL Zahär ca. 15 g
1 Bucatä de Zahär 3-5 g
1 EL Miereca. 25 g
1 EL Marmelade 20-25 g

1 EL Fäinä ca. 20 g
1 EL Fäinä / Amidon rasä ca.10 g
1 EL Orez ca. 15 g
1 EL Sare ca 15 g
1 TL Sare ca 5 g
1 TL Praf de Copt incärcatä 10 g
1 TL Praf de Copt rasä 4 g
1 EL Grieß, incärcatä 20 g
1 EL Grieß, rasä 12 g
1 TL Condimente mäcinate , rasä 2 g
1 EL Pesmet 20 g
1 EL Pesmet , rasä 12 g

1 Felie de Piine 1,5 cm 40 g
1 Felie de Pine Toast 30 g
1 Chiflä 45 g



1 EL Quark 30 g
1 EL Quark incärcatä 50 g

1 Mär mic 100-125 g
1 Mär mijlociu 125-150 g
1 Mär mare 200 g
1 Parä micä /Banane 100-125 g
1 Prä mare /Banane 150-200 g
1 Orange mijlocie 150 g
1 Orange mare 200 g
1 Grapefruit 300-400 g
1 Persicä micä 75 g
1 Persicä mijlocie 100 g

multumesc pt masuri st foarte utile