Geografie culinară

16 articole
17.12.2011

Bucătăria vietnameza

Vietnamul se imparte in doua mari delte, separate de un lant muntos. O tara descrisa ca doua mari cosuri cu orez, atarnate de un bat pentru a...

17.12.2011

Bucataria spaniola

Bucataria spaniola este bogata si variata, ca si tara insasi. Ingredientele de prima clasa, excelenta in a gati, vechiile traditii intelepte si...

17.12.2011

Bucataria ruseasca

Gospodinele din Rusia se intrec pe sine cand au de pregatit mancarea pentru un banchet. “Sapa” adanc prin retele bunicii, inventeaza...

17.12.2011

Bucataria nordica - partea a-II-a

Datorita influentelor suedeze si ruse, bucataria finlandeza a fost intotdeauna considerata internationala, in special europeana. O “atingere...

17.12.2011

Bucătăria nordică

In tarile nordice, unde lunile reci si ploioase sunt urmate de o iarna indelungata, oamenii se hranesc consitent. Alimentele de baza sunt pestele,...

17.12.2011

Bucătăria jamaicană

YA MAN!!! Bogata si condimentata, ca supa de piper care constituie o specialitate a indienilor Taino, bucataria jamaicana poate fi asemuita...

17.12.2011

Bucătăria japoneză

In tarile asiatice, gastronomia a fost considerata din cele mai vechi timpuri ca o arta si ca o forma a civilizatiei. Se mananca toate...

17.12.2011

Bucătăria italiană

Italia poseda o bucatarie cu vechi traditii culinare, caracterizata prin folosirea pastelor fainoase. Un loc important il ocupa si produsele...

17.12.2011

Bucătăria grecească

Grecia este patria soarelui orbitor, a marii incantatoare si a sutelor de retete de mancare, un mosaic de arome, care satisfac intodeauna...

17.12.2011

Bucătăria franceză

Bucataria franceza a fixat standardele internationale pentru gastronomia fina. Nu exista bucatarie regionala occidentala care sa nu fi adoptat...

17.12.2011

Bucătăria egipteană

Preparatele si bauturile Egiptului antic erau usor de pregatit pentru ca intotdeauna valea Nilului era incarcata de atatea roade incat putea...

17.12.2011

Bucătăria chinezească

Pentru chinezi, lumea este compusa din cinci elemente (Wu Xing): lemn, apa, metal, foc si pamant, ele aflandu-se in spatele tuturor lucrurilor...

17.12.2011

Bucataria belgiana

Populatia Belgiei e impartita in doua culturi distincte: flamanzii in jumatatea nordica si valonii in cea sudica. Tara este faimoasa pentru...

17.12.2011

Bucataria araba

Mancarea araba poate rivaliza cu orice gastronomie internationala pentru originalitatea si gustul sau bun. Pentru ca se bazeaza pe preparate...

17.12.2011

Bucataria australiana

Binecuvantata cu produse proaspete si de calitate, cu o abundenta de hrana marina si influentata de multe arome etnice, bucataria australiana...

17.12.2011

Bucataria americana

Spune mancare americana si aproape oricine se va gandi la hot dog si hamburger. Dar, adevarata bucatarie americana este cel mai bine...

Alte categorii

Poţi să-ţi faci cont pe Culinario.ro în doar 1 minut

Înregistrează-te