Bors de vacuta


Reteta postata de
Terorista
Terorista
Assistant Chef

data postarii:
5 Jul, 2010

Noteaza reteta:
nota 0 (0 notari)
  • Se serveste la: Pranz
  • Durata de preparare: <60 min
  • Grad de difilcutate: Mediu
  • Bucataria: Internationala
  • Sezonul potrivit: Oricand
  • Cost aproximativ: 0

Ingrediente pentru 8 portii:

  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 4-5 cartofi
  • 1/2 carne de vacuta
  • 3 linguri bulion
  • 1 l bors
  • 2 oua
  • fidea
  • leustean
  • condimente
  • sare

Mod de preparare:

Eu carnea o fierb separat inainte pe jumatate,dupa ce am schimbat apa am adaugat peste carne morcovii si ceapa si am lasat sa fiarba 15 minute,am adaugat si cartofii,dupa ce au fiert se adauga bulionul,borsul pe care eu il fierb inainte si mai las 10 minute,la sfarsit adaug fideaua si o las 3-4 minute ,depinde de care este ,bat oulale si le adaug ,le las sa mai dea intr-un clocot ,trag dupa foc si adaug leusteanul.



Comenteaza reteta (1 comentarii):

(trebuie sa fii logat pentru a putea adauga comentarii)
 
fica_norilor
fica_norilor a scris in 6 Aug, 2010 4:33 pm
Draga mea,inlocuieste tu la ciorba ta de vacuta,fideau clasica cu taietei facuti de manutele tale,si mai adauga la terminare putin tarhon din otet,ai sa vezi diferenta de gust.
 



copyright © 2009. Toate drepturile rezervate
Termeni si Conditii | Comunicate | FAQ