Sos de ciuperci


Reteta postata de
VERONIKA
VERONIKA
Assistant Chef

data postarii:
13 Feb, 2010

Noteaza reteta:
nota 5 (2 notari)
  • Se serveste la: Pranz, Cina
  • Durata de preparare: <30 min
  • Grad de difilcutate: Usor
  • Bucataria: Ungureasca
  • Sezonul potrivit: Oricand, Craciun
  • Cost aproximativ: 0

Ingrediente pentru 4 portii:

  • 500gciuperci
  • 3-4 cepe
  • 200g smantana
  • condimente
  • sare,piper,boia,

Mod de preparare:

ceapa si ciupercile,se taie marunt,se calesc ,se adauga apoi boiaua,se pune 1 cana de apa si se lasa la fiert cam 30 min.,se adauga bineinteles si condimentele.
Separat ,se amesteca smantana cu 2 linguri de faina,si se adauga la ciperci dupa ce au fiert30 min.
se poate servi ca o garnitura langa friptura sau cum doriti dvs.



Comenteaza reteta (5 comentarii):

(trebuie sa fii logat pentru a putea adauga comentarii)
 
evelina
evelina a scris in 28 Mar, 2010 2:12 pm
Voi incerca si eu !
5*
 
VERONIKA
VERONIKA a scris in 29 Mar, 2010 11:49 am
e foarte bun cu mult piper
 
angela_72
angela_72 a scris in 9 Apr, 2010 4:53 pm
E foarte bun alaturi de o portie de mamaliguta si un pic de mujdei de usturoi. Merita incercat.5*****
 
VERONIKA
VERONIKA a scris in 10 Apr, 2010 12:27 pm
da ai dreptate
 
Teo
Teo a scris in 2 Jun, 2010 1:44 pm
Daca nu avea boia, era ciulama de ciperci :)
Foarte buna cu mamaliga, asa cum a zis Angela!
 



copyright © 2009. Toate drepturile rezervate
Termeni si Conditii | Comunicate | FAQ